물회1 대구에도 죽도시장? 칠곡 대방어 맛집 싱싱회수산 오늘은 겨울철 꼭 먹어야 하는 제철음식 중 대방어를 먹어보려 한다. 대방어는 찬바람 불기 시작하는 11월부터 3월까지가 제일 맛있을 때다. 이때 먹어야 기름기 있는 탱탱한 대방어의 맛을 볼 수 있다. 추운 겨울이 지나면 1년을 기다려야 하므로 겨울이 지나기 전 대방어를 아직 드시지 못한 분이 있다면 꼭 먹어보자! 목차 탱글한 겨울 대방어를 맛볼 수 있는 횟집 대구 북구 칠곡 3지구 국우동에 위치한 이 횟집은 지나가면서 많이 봤는데 이렇게 산지느낌으로 회를 판매를 하고 있었다. 보통 바닷가 쪽으로 가면 우럭, 광어, 기타 횟감을 정하고 2층으로 올라가서 상차림비를 지불하고 먹어본 기억이 분명히 있을 건데 싱싱 회수산 횟집도 그런 방식으로 영업을 하고 있다. 이 집은 회가 좋다고 소문이 나서 가본 집이라서 .. 2023. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
